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ゴボウは洗って皮をこそげ落とし、乱切りにして水にさらします♪(すいません、写真取り忘れ(≧∇≦))
唐揚げ粉と片栗粉をよく合わせ、ゴボウにまぶし、180℃でカラリと揚げれば、出来上がり*\(^o^)/*
結構イケるでしょ?(≧∇≦)れぽありがとう〜♡♡