ホワイトチョコとピールのスコーン&濃抹茶

ホワイトチョコとピールのスコーン&濃抹茶

Description

食べたい!って思ったら出来上がりまで20分♬甘いホワイトチョコに爽やかピールの美味しいコラボ♡

材料 (8個分)

薄力粉
150g
砂糖
20g
ひとつまみ
*バター
30g
*牛乳
50g
ホワイトチョコ
30g
柑橘系ピール
30g

作り方

1

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*印のバターと牛乳を耐熱容器に入れ600wレンジで40~50秒加熱。バターが残っていても混ぜれば溶けるので熱くし過ぎない

2

今回ホワイトチョコはチップを使用、ピールは刻みピールを使用していますが、それぞれ大きい物の場合適当な大きさに刻んで下さい

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オーブンを190℃に予熱する。薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れゴムベラで混ぜ合わせる。

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1のバターミルクを2に加えゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。だいたいでOK♪

5

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粉っぽさが残るくらいでホワイトチョコとピールを加え混ぜ合わせる。

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だいたいまとまったらオーブンペーパーの上に出し厚さ1.5~2センチくらいの円形にする。

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そのままオーブンペーパーの上で8等分して少し間隔を空けて置き予熱したオーブンで10~15分焼く。

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焼き上がったらクーラーなどに乗せて冷ます。

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濃抹茶スコーン*薄力粉145g砂糖40g抹茶10gBP3g塩ひとつまみ牛乳60gバター35gチョコ40g胡桃25g

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柑橘系ピールの代わりにドライラズベリーで♪ベリーとの相性も◎

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voyage ちゃんが抹茶とホワイトチョコで作って下さいました♪緑に白が映えて素敵~有り難う♪( •ω•ฅ).。.:*♡

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アールグレイ茶葉(3グラム)&チョコチップ(30グラム)入りです☆茶葉は粉類に混ぜて下さい。良い香りに甘いチョコが美味♪

コツ・ポイント

まとまりが悪ければ牛乳をプラスしてもOKです♪ピールはオレンジの方が美味しいですが、レモンでも♡バターミルクを熱くし過ぎるとホワイトチョコが溶けてしまうので注意。熱くし過ぎたら冷ましてから生地に加えて下さい。

このレシピの生い立ち

どこかのお店に売っていたホワイトチョコとオレンジピールのスコーンが美味しくて家でも作ってみました♡アメリカンスコーンは生地がすぐ出来上がるので食べたい時にささっとできるよう材料も最小限にしました♪
レシピID : 2258303 公開日 : 13/06/16 更新日 : 14/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

14/08/29

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ホワイトチョコとオレンジピールで♪ささっと出来てとっても美味嬉♡

ヌーシ

美味しそうに作って下さって嬉しいです♡素敵なれぽありがとう♬

14/08/05

写真

倍量でリピ!プレゼントにします。今回は普通のチョコにしました!

アレレママ

以前に作って下さってたんですね♪嬉しいです!素敵なれぽ大感謝

14/06/12

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一部を全粒粉&クランベリーもIN♪至福のおやつタイムに❤有難う♫

うさぎのシーマ

ヘルシーでベリー入りも有り難う♪至福だなんて嬉し過ぎ感激です

14/04/15

写真

西尾の抹茶とホワイトチョコで♪手軽に出来て凄く美味(^^)有難う

オレンジリング

西尾抹茶最高だね♪有り難う!キャベ拝見したよ祝花粉お大事にね