小腹に にらそうめん♪の画像

Description

こういうのを お酒の〆にだしたら、出来る女風(笑)

材料 (2人分)

1束
1個
1束
☆麺つゆ(2倍濃縮)
30cc
50~60cc
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にらを 2~3センチに きります。
    お湯を 沸騰させて、ニラとそうめんをいれて ゆでます。

  2. 2

    半熟卵ID2221310を 作ります。

    麺つゆを 表示どうりより 少し濃い目に作ります。

  3. 3

    ゆでたそうめんを 水にさらして よくもんで洗います。
    お皿に そうめん、にらをよそい、卵、麺つゆをかけます。

  4. 4

    仕上げに かつおぶしと ごまを ふりました。

コツ・ポイント

にらが 固そうだったら にらを 先に ゆでてください。

このレシピの生い立ち

さっぱりなニラに パンチのあるニラで インパクトのあるそうめんにしたかったので。
レシピID : 2258404 公開日 : 13/06/25 更新日 : 15/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mもぐもぐ
きのこも一緒に♪野菜も摂れて嬉しいレピですね( ´ ▽ ` )ノ

初レぽうれしいです♪おしゃれなお皿で素敵ですね~♪