ズッキーニとクリームチーズのオーブン焼き
ルロワ・モワ
作り方
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1
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オーブンを200°で温め始める。
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2
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ズッキーニを縦半分に切り、小さなナイフを作って中をくり抜く。※中は出来上がりの時見えないので綺麗じゃなくても大丈夫です♪
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3
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くり抜いた中身をざく切りにし、クリームチーズとハーブをよく混ぜ合わせ、塩胡椒で調味する。
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4
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3を2のズッキーニカップにそれぞれ詰め、200°のオーブンで20分、300°にして焼き色がつくまで焼いたらお皿に盛る。
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5
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あれば付け合わせ野菜やレモンを添えて出来上がりで～す。
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6
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2013年8月13日「オーブン焼き」人気検索TOP10入り。れぽくださった方々見てくださった方々、ありがとうございます！
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14/8/26話題入り♪れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、ありがとうございます！
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8
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ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
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コツ・ポイント
ズッキーニカップに穴さえあけなきゃ、バッチリ美味しく仕上がるかと思います。安定が良くなければ、底を少し削いでください。火加減はオーブンによって違ってくるので、それだけ気をつけていただければと思います。
このレシピの生い立ち
少ない材料で、美味しい焼きズッキーニの一品を考えてみました。少ない材料な分、ズッキーニの甘さとクリチのこくが優しく引き立ちました。美味しいよ～ん♪
ルロワ・モワ
