夏にピッタリ！冷しゃぶサラダそうめん♪
Rachis
作り方
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1
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そうめんは茹でておきます。
しっかり冷水で冷やしておきます。
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2
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☆の調味料を全て混ぜ合わせ、たれを作っておきます。
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3
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沸騰させたお湯で豚肉を茹でます。
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4
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冷水で冷やします。
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5
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器にそうめんを盛り、お好みのサラダ野菜を載せます。
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6
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冷やした豚しゃぶを乗せます。
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7
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②のタレを大さじ１～２程度かけて出来あがりです。
食べる時は良く混ぜてどうぞ！
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コツ・ポイント
お野菜はお好みのものでお願いします！
今回はシンプルにキャベツやレタスときゅうりでしたがお好みでトマト等のせると彩も綺麗になると思います!!
そうめんだけでなくうどんでも美味しく食べれます☆
今回はシンプルにキャベツやレタスときゅうりでしたがお好みでトマト等のせると彩も綺麗になると思います!!
そうめんだけでなくうどんでも美味しく食べれます☆
このレシピの生い立ち
普段のそうめんに飽き飽きした時に作りました!!
残っている野菜とお肉を合わせて、サラダ風に仕上げてみました。
残っている野菜とお肉を合わせて、サラダ風に仕上げてみました。
Rachis
