ゴマゴマのり巻き!ラップで簡単しっとり

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Description

子供も大好き!
胡麻油と白ごまで風味最高!
ハム、焼肉、キュウリとチーズなど
中味でバリエーションが楽しめます!

材料 (2)

炊きたてご飯
2合
ごま油
大さじ2
大さじ2
大さじ1
3枚
1枚
おしんこ(キュウリと人参)
半本づつ
卵焼き
卵1つ分

作り方

  1. 1

    ご飯を寿司のように固めにたく

  2. 2

    炊きたてご飯に、塩、白ごま、ゴマ油をサックリ混ぜる

  3. 3

    ラップに海苔をしき、ご飯を薄く全体に乗せる

  4. 4

    3のご飯の端っこの上に、キムチ、千切りのお新香、千切り卵焼きをそれぞれ乗せる

  5. 5

    スマキの上にラップごと4を乗せ、ラップを巻き込まないようにのり巻きをまく

  6. 6

    巻き終わったら、ラップでくるんで端っこを巻いて1本に真ん中を半分に切って完成!

コツ・ポイント

冷めると塩味が濃くなるので、味見の際は少し足りない程度がべすと!
中味は梅干しや酢漬けの新生姜、そして、ウィンナーやツナなどなんでもあいます!

このレシピの生い立ち

ゴマが大好きな私のために、韓国の友人が教えてくれたレシピです!!
韓国家庭料理らしいです!
レシピID : 2262658 公開日 : 13/06/20 更新日 : 13/08/02

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