詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お店の味！簡単！基本のハンバーグ♡

お店の味！簡単！基本のハンバーグ♡の画像

Description

レシピ本に掲載！絶品レシピ！
家族に♡彼氏に♡材料シンプル♪
みんな喜ぶオーソドックスなソースの味がたまりませんよ♡

材料 （3人〜）

■ <ハンバーグ種>
合挽き肉
300〜450g
塩コショウ
適量
玉ねぎ
1/2個〜
卵
1個
牛乳
大さじ2
パン粉
大さじ3
ナツメグ(あれば)
少々
■ <ソース>
水
適量
ケチャップ
大さじ4〜
ウスターソース
大さじ4〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしておく。粗めでOK！

  2. 2

    ハンバーグ種の材料を全て混ぜ、こねこね。

  3. 3

    小判形に丸めて真ん中をくぼませておく。

  4. 4

    写真

    サラダ油を引いたフライパンを熱し、強火で両面焼き色を付ける。

  5. 5

    写真

    ハンバーグが半分浸かるぐらの水と、ケチャップ、ウスターソースを加えて蓋をして煮込む。

  6. 6

    写真

    ソースが減ってトロミがついてきたらお皿に盛り付け完成♡
    とろけるチーズをオンしてもとってもおいしいです♡

  7. 7

    写真

    「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」
    に掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

煮込むから、火の通りは気にしなくて大丈夫♡ソースの濃さはお好みで調節して下さいね(^^)
ウスターソース：ケチャップ=1：1
これだけ覚えておいて後はお好みの濃さで♡

このレシピの生い立ち

オーソドックスなソースのハンバーグが食べたくて♡
レシピID : 2262788 公開日 : 13/06/20 更新日 : 16/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64件 (62人)
2021年3月23日
写真
ほあちん
分かりやすいレシピ。チーズ乗せてみました。美味しかったです♡
#基本のハンバーグ
2020年5月23日
写真
くるりん１０２３
簡単そうだったので、小学生の子供が作りました⭐︎美味しくいただきました！
#簡単
2018年11月7日
写真
moro26
すぐできて美味しかったです！
2017年11月8日
写真
msahyuu
ハンバーグはいつもこのレシピです☆
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
りなりなりり
お店の味！簡単！基本のハンバーグ♡
by りなりなりり