すずかぼちゃと玉ねぎのマリネ

すずかぼちゃは洗って薄切り（５㎜）にする。

玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。
(③の前に絞る)

ビニール袋に☆印の調味料を入れ、①②も入れて数回揉んで冷蔵庫で２０～３０分置いてなじませる。