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キュウリは薄い輪切りにして塩少々をふり、よく混ぜて10分程置いたら、水気をギュッと絞っておく。生姜は千切りにする。
フライパンにサラダ油と生姜を熱し、香りが立ったら1のキュウリを加えて炒める。
2に軽く油を切ったツナも加えて炒め、●を加えてやや水分が飛ぶまで強火で炒めたらケチャップを加える。
最後にカレー粉を加えて炒め上げれば出来上がり。胡椒をふって頂きます。
作ってくれてありがとう!たくさん消費してもらえたらうれしい♪
またまたありがとう!キュウリが安いうちに、どんどん作ってね♪
おおー!!早速、ありがとうございます♪ うれしいです♪