中華くらげときゅうりの和え物に春雨プラス

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Description

中華くらげっておいしいけどちょっと味濃い~。相性良しのきゅうりに春雨まで足すと食べやすく子どももたっぷり食べられます。

材料

10g
1~2本
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    春雨は水につけて戻してから、ゆでて食べよく切っておく。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにして、塩を振って軽く塩もみする。

  3. 3

    1のきゅうりから水が出たらしっかり絞って、ごま油をまぶして混ぜる。

  4. 4

    2に中華くらげと1の春雨を加えて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

混ぜるだけ簡単です。

このレシピの生い立ち

中華くらげ大好きだけど味濃いし、それだけだとすぐになくなっちゃうから、何かで増量と味調整ができないかなと。

ここに春雨も入れると出ちゃった汁気をみんな吸いとってくれるので無駄なしでさらにおいしいです。
レシピID : 2265267 公開日 : 13/09/03 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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みかかめ
中華くらげが食べたくなり此方を🥰さっぱりして美味しいですね。何度も作ってます🎵レシピ感謝です🎶
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みかかめ
味付け不要で簡単美味しいですね!つるんと食べやすく箸休めにぴったり♡レシピありがとうございます♪♪
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sunnnnny
美味しかったです!

レポありがとうございます。ぜひまた作ってください。

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シロス55
鷹の爪を加えてピリッとさせましたー。春雨が良い感じです

レポありがとうございます!ピリ辛いいですね。