☆鶏肉の照り煮～ﾆﾝﾆｸ風味～☆

鶏肉を下処理して一口大に切る。

鍋、またはフライパンにﾆﾝﾆｸと皮目から鶏肉をいれこんがりするまで両面焼く。出た油はｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで取り除く。

調味料をいれ好きな頃合いまで煮詰めていけば完成。