もう一品に最適!舞茸おかか醤油✿の画像

Description

超簡単でとっても美味しい舞茸の炒め物です♫ お弁当にもぴったり♡

材料 (2人分)

100g
サラダ油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆しょう油
小さじ1
☆はちみつ
小さじ1
3g
小さじ1

作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさにほぐします。根元の部分は薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で舞茸を2分ほど炒めます。

  3. 3

    舞茸がしんなりしたら、☆を加えて強火で汁けを飛ばします。

  4. 4

    最後にかつお節を入れ、まぶすように炒めます。

  5. 5

    器に盛り付け、胡麻を振りかければ完成!

コツ・ポイント

しょう油を少し多めに入れると、ご飯のおかずに
ピッタリです。お弁当にもおススメです❤

このレシピの生い立ち

もう一品、簡単にできる料理を考えた時に作ってみました。今ではかなりハマってます(^_^;)
レシピID : 2266291 公開日 : 13/06/24 更新日 : 16/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (55人)
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milestone★
美味しい舞茸だったのでシンプルに食べたくて。美味しかったです!
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ゆきわか。
美味しすぎて何回も作ってます笑
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たぬたぬママ
舞茸と椎茸で。お弁当にぴったりな一品ですね。 ごちそうさまでした
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ほねほねになりたい
エリンギもいれて。簡単で美味しかったです。

レポありがと♡簡単なので、また是非作ってね☆彡