アボカド胡瓜トマト大葉のさっぱりサラダ

アボカド胡瓜トマト大葉のさっぱりサラダの画像

Description

酢とハチミツなどで和えるだけの簡単サラダ。少し甘味が少ないトマトでも混ぜたら美味しくなりました。

材料 (4人分くらい)

1個
80gくらい
3枚
2枚くらい
大さじ2
はちみつ
大さじ1くらい
少々
コショウ
少々
レモン汁
小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    キュウリ・大根を食べやすい大きさに切りボールに入れ、全体に塩をふりかけしばらく置く。出た水分を捨てる。

  2. 2

    アボカド・トマト・大葉も食べやすい大きさに切り、①に加える。

  3. 3

    酢・ハチミツ・レモン汁・塩・コショウを加え、混ぜる。

  4. 4

    レタスをちぎって皿に置き、③を盛る。

  5. 5

    写真

    トマト・大葉・大根・キュウリ・チーズです。

コツ・ポイント

調味料はお好みの量に調節してください。
アボカドの色変わりもある程度防げます。
このレシピに醤油小さじ2+ゴマを加えるのもおススメです。
はちみつではなく砂糖を使ってもOKです。

このレシピの生い立ち

アボカドをサラダによく入れてます。
マヨネーズメインでも美味しいですし、このようなサッパリタイプも美味しいですよ。
レシピID : 2266612 公開日 : 13/07/04 更新日 : 15/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)

どうもありがとうございます!美味しそうなお写真、私もまた食べたくなりました^_^

初れぽ
写真
sayupin♡
大根抜きで作りました!程よい酸味でとても美味しかったです♪

美味しそうなつくれぽ嬉しいです!どうもありがとうございます!