鯛の海藻酒蒸し

Name: 鯛の海藻酒蒸し
Yield: 二人分
Ingredients: 鯛 半身; 海藻(写真はオゴのり) 50g位; 塩昆布 大さじ１; 酒 大さじ２; 塩 適宜; コショー 適宜

Description

海藻の香りが際立ちます、潮騒のメロディーが聞こえてきそう

半身

50g位

大さじ１

酒

大さじ２

塩

適宜

コショー

適宜

料理酒は塩分が多いので塩を少し控えめで。
食べる時は海藻と一緒に召し上がって下さい
海藻は何でも大丈夫です

いつもの酒蒸しに何かたすものはと考えて海藻を入れてみました

レシピID : 2267105 公開日 : 13/06/25 更新日 : 13/06/25