レンジで速攻!ひき肉のレタス包みの画像

Description

材料を全部混ぜてチンするだけ!ちょっと甘めの肉味噌が、さっぱりレタスとぴったりでどんどん食べちゃいます!おもてなしにも♥

材料 (3人分)

生姜みじん切り
1片分
★醤油・砂糖・みりん
各大さじ2
★味噌・ごま油
各小さじ1
★トウバンジャン(子供はなしでも)
小さじ1〜2
50cc
小さじ2
青ねぎみじん切り
1/2カップ
1/2個〜1個

作り方

  1. 1

    ひき肉、生姜、ニンニクと★を耐熱ボウルに入れて、はしでよ〜く混ぜる。

  2. 2

    ラップをせず、レンジ600wで1分→箸で混ぜる→2分→混ぜる→2分。

  3. 3

    青ねぎのみじん切りを混ぜたら出来上がり。レタスに包んで召し上がれ♫

コツ・ポイント

レンジで加熱するだけなので、一瞬で出来て、洗い物も楽チン!ガスコンロも汚れません♫
レタスがたっぷり食べられるよう、ちょっと甘めの味つけになってます。
ひき肉さえあればできるので、急なおもてなしにも便利!

このレシピの生い立ち

ひき肉のお料理は、フライパンのあと片付けや、コンロのお掃除が億劫・・・。なので、レンジで作ってみました!
レシピID : 2267295 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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aircolors
こんなに簡単で美味しく作れて感動しました!リピします☆
初れぽ
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★きんかん★
これ大好きなんです!凄く簡単に作れるんですね^^レシピ掲載感謝♥

このレシピへの初レポ!感謝です!ありがとうございます♥