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豚バラで簡単丼☆お弁当にもＧＯＯＤ☆

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Description

にんにくは使っていません！（笑）
家にある調味料で美味しいたれができないか
作ってみた結果・・・できました！！

材料 （２人分）

豚バラ薄切り
８枚くらい
（キャベツ千切り）
適量
ねぎ(小口切り)
少々
ごま
少々
■ たれ
・（かき）しょうゆ
大さじ３
・はちみつ
大さじ３
・水あめ（砂糖）
大さじ１
・みりん
大さじ１
・酒
大さじ１
 
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ１
ご飯
食べる分

作り方

  1. 1

    豚バラは半分に切り、キャベツは千切り、ねぎも切る。
    たれは全部混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚バラを入れ、少しだけ塩コショウして炒める。

  3. 3

    油が出てきたら、キッチンペーパーで油を取り、作ったたれを半分入れて少したれを煮詰める。

  4. 4

    水分がなくなってきたらＯＫ！
    ご飯の上にキャベツ・炒めた豚バラ・ねぎ・ごまの順にのせ出来上がり☆

コツ・ポイント

①たれは半分しか使わない！残りはまたするときに使うか、好みでもう少し入れても☆少量で作ると作りにくいので・・・
②豚バラは少しカリっとするまで焼いた方がおすすめ☆
③できればかきしょうゆがおすすめ！！味に深みがでます！！

このレシピの生い立ち

にんにくを気にする旦那様向けに考案！！（笑）
レシピID : 2267946 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2019年12月7日
写真
ピーチ
めちゃ美味しい☆ リピ決定です
2019年3月21日
写真
clover55
休みの日のお昼ご飯で作りました☆調味料少なめで再トライします☆

こんな古いレシピにありがとうございます！刻み海苔も合います！

2014年11月13日
写真
nono8008
お弁当に！美味しいと好評でした！ありがとうございました(^^)

遅くなりました(x_x)美味しいと言ってもらえて嬉しいです☆

2014年8月27日
写真
めぐxx
玉ねぎとネギたっぷり 入れてみました！ 美味しかった(^^)

玉ねぎ味がしみて美味しそう☆レポ感謝です(⌒∀⌒)

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( )
ポチ太郎＆ピン吉
豚バラで簡単丼☆お弁当にもＧＯＯＤ☆
by ポチ太郎＆ピン吉