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薄力粉とBPは一緒にふるっておく。
常温にもどしたマーガリンをハンドミキサーでふわっと練る。
マーガリンに砂糖を加えて白くなるまでハンドミキサーで混ぜる。
溶き卵を7〜8回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
ふるった【1】を３回に分けて加える。1回目のみ泡立て器でしっかり混ぜ、あとはゴムべらでサックり混ぜる。
マーマレードを加えてサックり混ぜる。
型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
焼き終わったら、すぐにラップをしたりビニール袋に入れたりして水分が抜けないようにして冷ます。
出来上がり。
美味しそうに焼けてるー(*´∀`*)レポ感謝！
しっとりで美味しそーー！レポ感謝(*´∀`*)★
八朔ジャム美味しそうー！ レポ感謝(*´∀`*)★
卵１個でできたんだね！美味しそうなレポ感謝(^^)♪
ミオシン
