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たまねぎを少し粗めのみじん切りにする。
鍋に油をひき、たまねぎをしんなりとキツネ色になるまで炒めます。
キツネ色になってきたら、挽き肉を加えます。(私は牛5:豚5の挽き肉使ってます)
水を入れて煮ます。アクを取ります。
コンソメ*塩コショウ*醤油を加えて味を整えます。
たまねぎの形は残ってるけど口に入れたらとろけるくらいになったら完成です。
カップの底にチーズを敷いてからスープを注ぎます。
食パンにチーズを載せて焼いたものを最後に浮かべて出来上がり♡
透き通った玉ねぎが甘くて美味しそう〜♡ステキなレポ感謝です♡
あさくまのオニオンスープ美味しいですよねー♡れぽありがとう!
ウインナーの旨味で美味しいスープになりそうですね!ありがと♡
私もフランスパンを浸して食べるの大好きです♡れぽありがとう♡