☘じゃがいも胡瓜☘ マヨぽんサラダの画像

Description

☘しゃきしゃき千切りじゃがいもときゅうりのサラダ✺簡単もうひと品 ʚ(•”̮•)ɞ話題入り感謝です

材料 (2人分~)

中2個~(約160g)
■マヨネーズ
大1~
■ポン酢
大1/2~
■にんにくチューブ(お好みで)
1~2cm
塩、胡椒
少々
レモン汁(無くても)
小1

作り方

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    じゃがいも…皮を剥いた状態で 160g位ありました

  2. 2

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    水を入れたボウルの上でスライサーで細切りにする
    水に千切りを漬けておく
    じゃがいもが入る位の水を入れた鍋を火にかける

  3. 3

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    鍋の水が沸騰するまでに
    きゅうり…塩もみしてから軽く洗い流し
    千切りにする
    2のじゃがいも…湯に入れる前に流水で洗い流す

  4. 4

    鍋の水が沸騰したら
    水で軽く洗い流したじゃがいもを20~30秒位茹でてざるに上げ
    キッチンペーパーでしっかりと水気を取る

  5. 5

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    4と軽く水分を絞った きゅうり、■の調味料を混ぜ合わせる

  6. 6

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    塩、胡椒で最終的に味を調えて

  7. 7

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    器に盛りつけ出来上がり

  8. 8

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    材料プラスして かにかま、人参入り

  9. 9

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    まゆみ母ちゃん さんが白ごま入りで作ってくださいました♪ありがとうございました

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    薄荷パンさんがピヨちゃん付可愛いレポを送って下さいました♪ありがとうございました

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    sunbrightさんがコーン入りで作って下さいました♪
    ありがとうございました

  12. 12

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    2013/8/8話題入りさせて頂きました♪皆さまからのお心ある暖かいレポに大感謝です
    ありがとうございました

  13. 13

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    とこなママさんが+カニカマで作って下さいました♪
    ありがとうございました

  14. 14

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    ももとちるちるさんが+ハム&人参で作って下さいました♪
    ありがとうございました

  15. 15

    2015/10/21クックパットnews掲載
    驚きの新食感!シャキシャキ・ポテトサラダに注目

コツ・ポイント

☘材料プラス 
いりごま、粉チーズ、ツナ缶、ホタテ缶、カニ缶、かにかま、千切りかまぼこ等も
☘野菜プラス 
人参 (じゃがいもと一緒に千切り人 参を茹でてしまう)
大葉 (千切りにして調味料と一緒に合わせる)

このレシピの生い立ち

千切りのマヨぽんサラダ☘子供が大好きなので…
レシピID : 2270338 公開日 : 13/07/08 更新日 : 16/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (44人)
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✏❤☁⚡⏳
シャキシャキの歯ごたえと鶏ガラでいつもと違うポテサラに。好評😉
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E吉☆
千切りのじゃが芋が斬新(‾m‾*)歯ごたえサラダ、ご馳走さまでした。
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cookしんたろう
何度もリピしてま~す。もう一品にとても助かってます♪

ヾ(≧▽≦)ノメチャ美味しそうです♡素敵レポコメ感激大感謝

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白いぐれーぷ
食感が良くてマヨポン味すごく美味しい❁

めちゃ美味しそ♡感激嬉泣素敵れぽコメ&献立掲載ありがとう感謝