グリル野菜の彩りサラダ
作り方
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1
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サンチュは食べやすい大きさに切る
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2
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アスパラは長さを5つくらいに切って茹でる
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3
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マッシュルームは薄切りにする
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4
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ジャガイモもかぼちゃと同じくらいの厚さに切ってゆでる。
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5
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グリルパンでかぼちゃ、海老、エリンギを焼く
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6
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アイオリソースの材料を混ぜておく
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7
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全ての野菜をさらに盛り、アイオリソースで食べる
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コツ・ポイント
特にはないですが、グリルで野菜を焼くときはじっくりゆっくり中まで火をとおしてね。
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダの再現です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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