パパッと作れる‼ドライ夏野菜カレーライス

パパッと作れる‼ドライ夏野菜カレーライスの画像

Description

カレーが食べたいけど煮込んだり時間をかけたくないときに‼
面倒くさいのイヤイヤ〜ょ〜♫
野菜もいっぱいで簡単大満足!!!

材料 (2人〜3人)

ひき肉(合挽きでも牛でも豚でも♪)こま切れを小さくきってもOK
200g
1個
半分
好きな野菜(なす,カボチャなど…なくても♪)
好きなだけ♪
バターorマーガリン
10〜20g
150ccくらい
コンソメ(なくても♪)
1個
★カレー粉orルー
カレー粉大さじ2.ルー2カケ
★ケチャップ
大さじ2
★ソース
大さじ1
★塩コショウ
少々
お好きな香辛料(ガラムマサラ、ラー油など)
お好みで♪

作り方

  1. 1

    野菜を粗みじんみじん切りにします。フライパンにバターをひき、野菜を入れて塩コショウをして、しんなりするまで炒めます。

  2. 2

    写真

    1にひき肉をいれて色が変わるまで炒めたら、水・あればコンソメをいれて一煮立ちさせます。

  3. 3

    写真

    ★を入れて汁気がなくなるまで炒めたら
    完成〜♡お好みで目玉やきなどおいしいですょ(o^^o)

コツ・ポイント

みたままです(o^^o)本当にかんたんなので材料を切っていためるだけです♪

お子様がいらっしゃる方はカレー粉・ルーをすこし減らしてケチャップを多めにするとパクパクたべやすいです。

このレシピの生い立ち

カレーが食べたくなったのですが
面倒くさがりなので、いつものオカズを作る時間でやっちゃおうと♡
野菜もたくさんとりたかったのでε-(´∀`)
レシピID : 2271651 公開日 : 13/07/03 更新日 : 14/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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むこここ
野菜たっぷり入れました♪めちゃめちゃ美味しかったです!!

おいしそぉー野菜たっぷりいいですねレポ感謝^_^

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まみmama☆
温玉で☆カレーより簡単においしく頂きました(^^)

温玉〜素敵です♥︎レポ感謝です!

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しず*
美味しかったです!おかわりまでしてしまいました(^ ^)

洗い物も楽ですよね♪美味しそうなレポ感謝です♥︎

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♪霞草♪
mannaさん♪人生初リピレポ笑♡温卵で♪このカレーが一番です♡

人生初リピレポちょー感謝♥︎美味しいレポで幸せ感じました