アスパラガス~オイスターソース炒め~

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Description

毎日食べても飽きない、一度食べたらやみつきになる味です。それでいて簡単!是非お試しください。

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
小1
しょうが(みじん切り)
小1
大1
オイスターソース
小1
塩コショウ
少々
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは半分に、にんにく&しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンを中火で熱し胡麻油を入れ、にんにく&しょうがを加える。

  3. 3

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    香りがたってきたらアスパラの茎の部分を入れ、軽く炒めたらトップの部分を加え炒める。

  4. 4

    写真

    全体に油がからまったら酒を入れ、弱火にしてしんなりするまで蓋をする(2、3分)。

  5. 5

    写真

    オイスターソースを加え塩コショウで味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何とな~くあいそう、、、っとおもって使ったオイスターソースとアスパラガス。ベストマッチでした。
レシピID : 227255 公開日 : 05/11/20 更新日 : 09/03/26

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Iwaboo
オイスター美味しい!
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☆meminon☆
簡単美味しい〜(*´꒳`*)久々ゲットしたアスパラでパパッと一品できました⭐︎
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クック195UMQ☆
ヨーロッパのアスパラが美味しく、お求めやすくなってきた今日この頃♪簡単で美味しくて助かりました🙏