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餡クリチ入り★黒ごまクレープ

餡クリチ入り★黒ごまクレープの画像

Description

卵なしのクレープもどきに黒胡麻を入れ
餡子とクリチを包みました＾＾
卵アレルギーの方にも♪

材料 （5枚分～）

●小麦粉(薄力粉)
100g
●水
170g
●黒胡麻
大さじ１～
●塩
小さじ１
クリームチーズ
５個～
餡子
適量

作り方

  1. 1

    ●の材料をよく混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を薄く引き弱火にかけ、薄く両面を焼く。

  3. 3

    ２の荒熱がとれたら、餡子とクリームチーズを包む。

  4. 4

    写真

    フォークでカットするとこんな感じ～

コツ・ポイント

●の材料はダマにならないように
少しずつ水を加えて混ぜてください＾＾
クレープ生地は薄いので破れやすいので
弱火でじっくり焼くのがポイントです♪
っていっても途中で破れた私(笑)

このレシピの生い立ち

大好きなクレープを食べたくなって
家にあるモノで作ってみました♪
レシピID : 2275452 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/07/06

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