炊飯器で簡単お赤飯❤お食い初めやお祝いに

炊飯器で簡単お赤飯❤お食い初めやお祝いに
炊飯器のおこわコースで簡単にお赤飯❤
娘のお食い初め用に❤

材料 (3人分)

もち米
2カップ
小豆
50g
お塩
小さじ1/2
黒ごま
適量
2カップ

1

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もち米を優しく洗ってザルにあげて30分以上水切りをする。

2

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小豆を鍋に入れてたっぷりめのお水を入れて火をかけて、湧いたらお湯を捨てる。

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もう一度鍋に小豆を入れて、2カップの水を入れて火をかけ、豆の腹が割れず指で押すと潰れる程度まで弱火で約20分ゆでる。

4

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小豆と煮汁を分けて、煮汁はスプーンなどですくいながら空気に触れさせて色を出す。
小豆は乾燥しないようにラップをする。

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お釜にもち米、煮汁を入れておこわ二合のラインまで水を足して、塩を入れて混ぜる。

6

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小豆は上にまんべんなく並べて30分浸してからスイッチオン!
炊き上がったら優しく混ぜて、黒ごまをかけて完成!

コツ・ポイント

煮汁は空気に触れさせてください。
炊飯器のおこわコースで簡単に作りました。

このレシピの生い立ち

娘のお食い初めに作りました。
レシピID : 2275555 公開日 : 13/07/03 更新日 : 14/01/09

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お食い初め用に練習で炊いてみました。美味しくできて本番が楽しみ!

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美味しくできて良かった♡お子様の為に本番頑張って下さい ♡

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お食い初めに☆簡単で美味しく頂きました(^^)

ゆきらん☆

素敵なお祝い膳ですね☆簡単にできてよかった♡レポ感謝です☆

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初赤飯でしたが美味しくできました~。

naga_sato

初お赤飯美味しく出来て良かったです♡レポありがとうございます

15/01/07

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ちょうどよい分量!初お赤飯、簡単に成功できました。感謝です!

やよしゅう

初お赤飯成功して良かったです♡レポありがとうございます♪

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