子供も大好き！安い簡単☆もやしのナムル
てぬking
作り方
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1
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大きめの鍋に塩（分量外）を入れてお湯を沸かす。
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2
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もやしは袋から取り出してざっと水洗いする。
にらは5cmくらいでカットする。
しめじは石づきを取ってほぐす。
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3
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2を1に入れて沸騰で2〜3分茹でる。
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4
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油揚げはにらと同じようなサイズにカットして、フライパンでカリカリに焼く。
※焦げないように注意。
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5
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★印の材料すべてを大きめのボウルに入れて混ぜ合わせる。
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6
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3が茹で上がったらザルにあけて水気をよく切り、3、4、白ごまの順に加え、5と混ぜ合わせる。
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7
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冷蔵庫で冷やして完成です。
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8
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2015/9/15 話題入りしました♡
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
我が家では、タレに豆板醤を足しておつまみにしたり、かつお節と和えてお弁当のおかずにしたりしています。
このレシピの生い立ち
安くてサラダ感覚で食べられる一品が欲しくて作りました。
