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ｺﾝﾆｬｸのめんたい和え

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Description

ダイエットにも
ρ( ^ｏ^)b_♪♪
おつまみにも♪Ю—(^▽^o) ♪
簡単☆ヘルシー♪

材料

糸こんにゃく
２袋
明太子
200g
胡麻油
大さじ２
砂糖
小さじ1
めんつゆ
大さじ３
醤油
小さじ1
■ トッピング
ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    糸こんにゃくは袋からだしキッチンばさみでザクザク切っておく♪

  2. 2

    写真

    たっぷりのお湯で下茹で３分くらい茹でます♪

  3. 3

    写真

    その間に明太子を滑らかになるまで包丁で叩きます♪

  4. 4

    写真

    茹でた糸こんにゃくは水気を切りフライパンで空炒りして水分を飛ばします♪

  5. 5

    写真

    水分が飛んだら胡麻油を入れ、炒めます♪

  6. 6

    写真

    途中あわあわなってきたら明太子、砂糖、めんつゆ、醤油を入れ、

  7. 7

    写真

    水分が無くなるくらいまで炒めます♪

  8. 8

    写真

    お皿へ盛り♪ネギをトッピング♪
    お好みで七味をかけてもいいと思います♪

コツ・ポイント

茹でて炒めるだけ♪明太子で糸こんにゃくがおかずに☆ヾ(゜０゜*)ノ

このレシピの生い立ち

ダイエットに…こんにゃくを…明太子で和えて見ましたら(*^^*)以外と美味しいかも(*^艸^*)
レシピID : 2275911 公開日 : 13/07/04 更新日 : 13/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年1月25日
写真
ma___111
お弁当にも入れました美味しかったです(*^^*)

可愛いお弁当♪美味しそう♪レポ感謝

2013年12月23日
写真
mama02♡
糸こんでゎないですが…こんにゃくが立派なおかずでした♪

おぉ(゜ロ゜)♪これも食べごたえがあって美味しそう♪レポ感謝

2013年11月20日
写真
なつめタロー
ご飯が進みますね〜(*^^*)♪すごく美味しかったです♪感謝♪

明太子の綺麗な色で美味しそうに出来る(*≧∀≦*)Ψレポ感謝

2013年7月10日
初れぽ
写真
王騎キッチン
鷹の爪で辛みアップ☆大人のおつまみにも最適でした～！

おつまみにもいいですよね♪低カロリーだし☆つくレポありがと♪

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いちごΨ
ｺﾝﾆｬｸのめんたい和え
by いちごΨ