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お肉は適当な大きさに切る。野菜は細切りにする。
◎の調味料をボウルに入れ、お肉を入れてよくもみ込むように混ぜて10分程置いておく。違う容器に●の調味料を合わせておく。
フライパンにサラダ油を強火で熱してにんじんを炒めてしなっとしてきたら残りの野菜とお肉も入れて一緒に炒める。
合わせておいた調味料を入れて少し煮詰めて出来上がり!
舞茸にニラ、具沢山だあ♪とっても美味しいそう!
お肉多めでとても美味しそうですね!野菜たっぷり取れるでしょ