チキン巻き

チキン巻き
巻き寿司の応用編です

材料 (2人分)

酢飯
3合
海苔
3~4枚
サニーレタス
3~4枚
2個
きゅうり
2本
マヨネーズ
適宜
ささみ
2~3本

1

レシピID196498で酢飯を作り、冷ましておく。

2

ささみは細く切ってフライにしておく。
卵は焼いて、適当に切っておく。きゅうりは縦に切り、塩水につけ、水分を拭いておく。

3

海苔を広げ、3/4くらいの酢飯を広げ、サニーレタス・卵焼き・きゅうり・マヨネーズを置いて、具が真ん中に来るように海苔を巻く。

コツ・ポイント

中に入るものは何でも美味しいですね(^-^)

このレシピの生い立ち

ささみフライが残ったので巻き寿司に巻き込んでみました。
レシピID : 227654 公開日 : 05/11/22 更新日 : 12/09/02

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