コストコのプルコギから肉じゃがの画像

Description


コストコで人気のプルコギ☆
そのままでも美味しいけれど、リメイクしてみました

材料

プルコギ(一口大に切る)
1つかみ
半分
小3個
半分
だし
小1

作り方

  1. 1

    鍋でプルコギと玉ねぎを炒める

  2. 2

    お肉に火が通って、玉ねぎが透き通ったら、その他の材料と被るくらいの水を入れ、煮込む

  3. 3

    じゃがいも、人参が柔らかくなったら火を止めて、そのまま冷まします

コツ・ポイント

煮物は冷める時に味が染みるので、鍋ごとあら熱取って下さいね。
普通に作るよりも若干油が多い感じなので、好みは分かれるかもしれません

このレシピの生い立ち

今回は人参無しでした
和食が食べたくなったので作りました
レシピID : 2276681 公開日 : 13/07/04 更新日 : 13/07/04

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