コストコのプルコギから肉じゃが
作り方
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1
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鍋でプルコギと玉ねぎを炒める
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2
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お肉に火が通って、玉ねぎが透き通ったら、その他の材料と被るくらいの水を入れ、煮込む
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3
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じゃがいも、人参が柔らかくなったら火を止めて、そのまま冷まします
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コツ・ポイント
煮物は冷める時に味が染みるので、鍋ごとあら熱取って下さいね。
普通に作るよりも若干油が多い感じなので、好みは分かれるかもしれません
普通に作るよりも若干油が多い感じなので、好みは分かれるかもしれません
このレシピの生い立ち
今回は人参無しでした
和食が食べたくなったので作りました
和食が食べたくなったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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