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鶏肉とレンコンきのこの照りマヨ丼

鶏肉とレンコンきのこの照りマヨ丼の画像

Description

甘辛照り焼きがごはんにのった最高どんぶり！
マヨネーズをのせると子供も大好き！

材料 （2人分）

ごはん
茶碗2杯分
鶏むね肉
100g
レンコン
10センチくらい
しめじ
１パック
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
小さじ１
☆みりん
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に、レンコンは乱切り、しめじはほぐしておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、鶏肉を焼きます。

  3. 3

    写真

    火が通ったら、レンコン、しめじを加え炒めます。

  4. 4

    しめじにも火が通ったら、☆を加え炒めます。

  5. 5

    写真

    丼にごはんを盛り、上にかけたら完成です！

コツ・ポイント

薬味ネギや刻みネギをのせるとおいしいです！
マヨネーズをかけても最高！

このレシピの生い立ち

レンコンのおいしい食べ方をいろいろ探してて(*^^*)
レシピID : 2277819 公開日 : 13/07/12 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年6月24日
初れぽ
写真
だーそほ
ピーマンも入れて作りました。美味しいです！

ありがとうございます(*^^*)ピーマンもいいですね～♪

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( )
marinaxxxt
鶏肉とレンコンきのこの照りマヨ丼
by marinaxxxt