青ねぎたっぷり！素麺deカリッとお好み焼
Description
カリカリのそうめんがおいし～い。青ねぎをたっぷり振って召し上がれ！
白雲堂
材料
（２人分）
作り方
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1
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そうめんは茹でて揉み洗いし、ザルにあけて水けを切る。箸や指を使ってクルクルと巻き、８個用意する。ラップをして冷蔵庫へ
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2
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１時間以上冷蔵庫に入れた１をサラダ油を熱したフライパンに入れる。こんがり焼き色がつくまで中火で６～８分焼く。
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3
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２を裏返し、さらに４～５分好みの焼き色がつくまで焼く。
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4
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３を盛り付けてソースをかけ、●をトッピングする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
茹でたそうめんを一口大にまとめ、ラップをして冷蔵庫に入れておいたら…。ほど良くまとまっており、これを焼いたら、カリカリしておいしかったんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
白雲堂
