朝食に簡単*キッシュ風トースト*
作り方
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1
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食パンの中身を四角に切り取る。
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2
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深いお皿に*の材料を入れて混ぜる。
塩は多目の方がおいしいです。
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3
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玉ねぎとベーコンをフライパンで炒め、②の液に入れる。
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4
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フライパンに火をつけ食パンの周りの部分を置きチーズを中にちらす。
(テフロン加工じゃない場合は油を引いてください)
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5
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すぐに③の液を流しいれ、切り取った食パンをかぶせて、蓋をし弱火で焼いていく。
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6
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卵液が固まってきたらひっくりがえして、軽くおさえるようにして焼く。
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7
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裏にもある程度焼き目がついたら出来上がり。
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8
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ほうれん草やブロッコリーなど中身を変えても美味しい♪
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9
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食べるときは手で持ってガブッといってもいいし、ナイフとフォークで食べてもいい感じです♪
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コツ・ポイント
焦げないように注意してください。
ひっくり返す時に難しい場合は、一度お皿にとってからフライパンを被せてひっくり返してください。
ひっくり返す時に難しい場合は、一度お皿にとってからフライパンを被せてひっくり返してください。
このレシピの生い立ち
お手軽にキッシュを食べる方法を考えていてできました♪