ナンプラーがポイント♡３分カニカマ炒飯

カニカマはほぐしておく。
ネギは小口切り。
卵をといて、酒・ウェイパー・カニカマ・ネギを混ぜる（溶けなくてもＯＫ）

熱く熱したフライパンに卵液を入れ、まわりが固まったくらいですぐにご飯を投入。

パラパラになるように混ぜ返し、塩コショウで味を調える（若干薄味に）
鍋肌にナンプラーをまわし入れ、味をなじませれば完成