鶏手羽元の柚子胡椒風味☆からあげの画像

Description

柚子胡椒を入れたみそダレに漬けてカラリと揚げます。ちょっとピリッとして爽やかな風味が口に広がります(^u^)

材料 (8本分)

8本
○みそ
小さじ1
○柚子胡椒
小さじ1/2
○酢
小さじ1/2
○砂糖
小さじ1/2
○酒
大さじ1
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ナイロン袋の中に手羽元と○を入れてよくもむ。口を縛り、30分~つけておく。

  2. 2

    袋から出し、汁気を切って片栗粉を軽くまぶし、揚げ油でカラリと揚げる。

コツ・ポイント

青じそや大根おろしなどを添えていただいてください。子供もよく食べてました。

このレシピの生い立ち

柚子胡椒消費に豆板醤の代わりに柚子胡椒を使ってみました。ちょっとチャレンジです!(^^)!
レシピID : 2280262 公開日 : 13/07/08 更新日 : 13/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
豆と麦
片栗粉忘れて揚げましたが味付けとても美味しかったです!

ほんと美味しそうな出来上がりですね~初レポありがとう♪