ルクエ 鮭と野菜きのこ蒸し クリーム風味

ルクエ 鮭と野菜きのこ蒸し クリーム風味の画像

Description

簡単 ルクエ シリコンスチーム 鮭と野菜ときのこ蒸し 鍋なし洗い物なし!

材料 (2人)

2
1/2
エリンギ しめじでも可
1本くらい
にんじんやキャベツなど好きな野菜
適当
グレープシードオイル
大2
米粉か 小麦粉
少々
大2.5
塩コショウ
適量
料理酒か白ワイン
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ルクエはレギュラーサイズ

    スライスした玉ねぎ、にんじん、キャベツ、エリンギをしきつめる

    電子レンジで4分加熱する

  2. 2

    その間に、鮭をペーパータオルでふき、塩コショウ、米粉を順になじませる

  3. 3

    ルクエで 加熱した野菜、きのこの上に鮭をのせてさらに6分加熱し余熱で放置しておく

  4. 4

    写真

    ルクエのフタをあけ、酒、グレープシードオイル、豆乳をかけ、様子をみながら最後1から2分加熱

コツ・ポイント

鮭にしっかり火がとおっているか確認し、まだだったら延長してください。

このレシピの生い立ち

ルクエの本をみて自分でアレンジして作りました。
レシピID : 2280806 公開日 : 13/07/09 更新日 : 14/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
出るプラン
簡単に美味しく出来ました。助かりました。

ありがとうございます!美味しそうですね(*^◯^*)

初れぽ
写真
komachicco
手軽においしくできました♪また作りたいです!

ありがとうございます!とっても美味しそうです(*^o^*)