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Description

自分の覚え書き用に掲載します。
我が家は小麦粉少なめで作成します。
材料はあるものを適当に・・・です。

材料 (9~10枚分)

1/2本
☆きりいか(or干しエビ)
1袋
約100CC
7個
10センチ程
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにします。
    ピーマン・人参は千切りより少し細かく切ります。
    きりいかはキッチンばさみでほぐします。

  2. 2

    ネギは小口切りにしておきます。長いもは擦っておきます。
    豚肉はしょうゆ(分量外)をかけて、臭みをぬきます。

  3. 3

    写真

    ☆印の材料を混ぜます。
    長いもはさいごに入れます。

  4. 4

    ③を丸く広げます。その上に豚肉をのせます。
    様子を見ながらひっくり返して、裏面も焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜が余っているときに。
キャベツや長ネギなど、かなり消費できます。
レシピは自分の覚え書き用に載せたものなので、説明がざっくりです。
レシピID : 2281785 公開日 : 13/07/10 更新日 : 13/07/10

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