インゲンと薩摩揚げの煮物の画像

Description

簡単なお弁当のおかず。

材料 (2〜3人分)

インゲン
70g
薩摩揚げ
100g
少々
Aめんつゆ2倍濃縮
大さじ2
A酒
大さじ1
大さじ1
A醤油
大さじ1
大さじ1
A水
1カップ

作り方

  1. 1

    インゲンは塩少々で板ずりする。塩少々を入れた熱湯で茹でる。流水で冷まし、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    薩摩揚げは1cm幅くらいに切る。

  3. 3

    Aを沸かし、2を煮る。間を置いて1を加え、少し煮る。

コツ・ポイント

インゲンを入れたらあまり長く煮ない。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかず。
レシピID : 2281821 公開日 : 13/07/10 更新日 : 13/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
写真
クック8XOA9D☆
にんじんも入れました。とってもおいしかったです♪
写真
ガメコ
生姜風味がとても美味しいです!お弁当の主役です♡

レポありがとうございます。お弁当作り頑張ってください。

写真
solapapa
ほんのりと生姜風味が良いですね♪簡単に出来て美味しかったです♡

レポ有難うございます。生姜が合いますね。

写真
ナモテDAI
簡単でとてもいいお味でした。

レポありがとうございます。ほっとするようなおかずですよね。