七夕にしゅしゅわカルピス寒天★
魔女キラ
作り方
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1
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鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜたら火にかけて、沸騰したら弱火にして２分煮る。
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2
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カルピスと牛乳を１に入れてよく混ぜたら、漉しておく。
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3
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２から８０ｃｃ取り、５ｍｍ厚さになるようにタッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
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4
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プリンカップの半分弱まで２を注いだら、みかんを入れて冷蔵庫で固める。
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5
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ゼラチンと水を合わせてふやかしておく。
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6
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５のゼラチンを湯煎で溶かしておく。
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7
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三ツ矢サイダーをボウルに入れて、ハワイアンブルーで着色したら、６のゼラチンを入れてよく混ぜ、そのまま冷蔵庫で冷やす。
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8
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７が固まったらフォークで崩し、クラッシュゼリーにする。
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9
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３の寒天を星型で抜いておく。
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10
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４のゼリーの上に８のクラッシュゼリーを乗せて、９の星を飾れば完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
七夕ゼリーを色んなところで見かけて、自分好み且つ、出来る限り手抜きで出来るようにしたら
これが出来ました♪
これが出来ました♪
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魔女キラ
