トマトチーズリゾットの画像

Description

とろーりチーズのリゾット

材料 (1人分)

御茶碗1杯弱
半分(ホールトマト2個)
ニンニク
1かけ
顆粒コンソメ
大1
200cc
塩コショウ
少々
1つかみ程度

作り方

  1. 1

    ホールトマト、タマネギ、ニンジン、ベーコンは角切りに、ニンニクはスライスする

  2. 2

    冷やご飯は水で洗って粒どうしを離れさせておく

  3. 3

    フライパンに水、ニンニク、ニンジン、コンソメを入れる。水が沸いてきたらご飯を入れる

  4. 4

    ③に、ホールトマトの汁、ホールトマト、ベーコン、タマネギを入れて水分がある程度蒸発するまで煮詰める

  5. 5

    塩コショウで味を整え、最後にチーズを入れて、チーズが溶ければ完成☆

コツ・ポイント

あまり水分を蒸発させすぎないほうがいいと思います!チーズの量はお好みで変えてみてください♪

このレシピの生い立ち

ふだんつくるおじやからヒントを得てできました♪
レシピID : 2284377 公開日 : 13/07/12 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
puruuu
は~。美味しい。自分で作ったものとは思えない。ありがとう!