焼かない❀ かぼちゃのタルト風ケーキ♡
Description
オーブンなし! レンジだけでOK!
本格的かぼちゃのタルトに見える? 簡単ケーキです♪
ハロウィンのおやつにもどうぞ♡
本格的かぼちゃのタルトに見える? 簡単ケーキです♪
ハロウィンのおやつにもどうぞ♡
材料
(18㎝タルト型または丸型)
かぼちゃ(正味)
300g
■
調味料
メープルシロップ(または蜂蜜、上白糖でもOK!)
大さじ3
コンデンスミルク(練乳)
大さじ2
塩(お好みで)
少々
ラム酒(あれば)
小さじ1
■
タルト台
ビスケット
100g
バター
50g
■
トッピング
ナッツ、レーズンなど
適量
粉糖・ミントの葉(あれば)
適量
作り方
-
-
1
-
バターをレンジで溶かす(1分半~2分)
フードプロセッサーでビスケットを砕き、さらに溶かしバターを混ぜ、撹拌する。
-
-
-
2
-
底が外せるタルト型か、ラップを敷いた丸型に敷き詰める。スプーンなどでギュッとならし固め、冷蔵庫で冷やしておく。
-
-
-
5
-
2のタルト台に、4のかぼちゃのマッシュをのせて、平らにし、冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
6
-
型からだし、お好みのトッピング(ナッツ、レーズンなど)をのせる。
仕上げに粉糖をふり、あればミントを飾る。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは皮とわたを取り除いた状態で300gです。
茹でたり、蒸したり、お好きな方法で火を通してくださいね♪
ビスケットは、ダイジェスティブ、チョイス、マリーなど、お好きなもので!
丈夫なビニール袋にいれて、麺棒などで砕いてもOKです。
茹でたり、蒸したり、お好きな方法で火を通してくださいね♪
ビスケットは、ダイジェスティブ、チョイス、マリーなど、お好きなもので!
丈夫なビニール袋にいれて、麺棒などで砕いてもOKです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのタルトは焼くもの!
そんな常識関係な~い♡
本格的かぼちゃのタルト見えちゃうケーキを工夫しました♫
そんな常識関係な~い♡
本格的かぼちゃのタルト見えちゃうケーキを工夫しました♫