失敗しない!本格・蟹トマトクリームパスタ
Description
★お陰様で、つくれぽ10件突破★
簡単なのに…味は本格的で美味しいよ!
パンにソースをつけてもGood♪
(*^▽^*)
簡単なのに…味は本格的で美味しいよ!
パンにソースをつけてもGood♪
(*^▽^*)
材料
(2人前)
約150g
約300〜350g
1パック200ml
コンソメキューブ
1個
1缶
大さじ1
パセリ(乾燥可)
少々
にんにく
1カケ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
-
-
1
-
蟹缶は汁も全て使います。
-
-
-
2
-
にんにくをつぶし、細かく切る。フライパンにオリーブオイルをひき切ったにんにくを炒める。
-
-
-
3
-
にんにくが炒まったら、蟹缶を全て加える。全体にオイルが馴染んだらOK!
-
-
-
4
-
トマト・コンソメ・マーマレードを加えて、トマトが崩れるまで煮込む。
※このタイミングで、パスタを茹で始めると良いです。
-
-
-
5
-
トマトの形がある程度なくなったとこで、生クリームを加える。
-
-
-
6
-
茹で上がったパスタを加えて、手早く混ぜ合わせて完成♪( ^ω^ )
-
-
-
7
-
お皿に盛り付けて、パセリのみじん切りをかけて出来上がり!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
-
-
-
8
-
このレシピが話題のレシピになりました!
これも皆様のお陰です。 本当に有難うございます。
-
-
-
9
-
「トマトクリームパスタ」の人気検索でトップ10入りしました。
有難う御座います!
-
コツ・ポイント
今回のパスタは、フェットチーネ(平打ち)を使いましたが、通常のスパゲッティでも問題ありませんよ。
マーマレード、ジャムが無い場合は、砂糖でも代用できます。
甘味を加える理由は、トマトの酸味をまろやかにしてくれます♪
(*^^*)
マーマレード、ジャムが無い場合は、砂糖でも代用できます。
甘味を加える理由は、トマトの酸味をまろやかにしてくれます♪
(*^^*)
このレシピの生い立ち
蟹缶で本格的な味になりますよ♪
簡単にできて、しかも美味しい!
簡単にできて、しかも美味しい!