白菜とツナのクリーム煮

これまた簡単です。材料の割には豪華に見えます(^^♪

材料 (2人分)

白菜
1/4玉弱
ツナ缶
1缶(小)
牛乳
1カップ
少々
コショウ
少々(出来ればアラビキ)
中華スープの素
適量(大1位)
お湯
1/2カップ程
お酒
大1
水溶きカタクリ
適量
少々

1

白菜を3cm幅の削ぎ切りにする。

2

中華なべ(フライパン)に油を引き、白菜を炒める。白菜がしんなりしてきたら、中華スープの素・お酒・お湯・ツナを加え、しばらく5分ほど煮る。

3

5分ほどしたら、牛乳を加え、塩・コショウで味を調え、最後に水溶きカタクリ粉でとろみを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 228696 公開日 : 05/11/29 更新日 : 05/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」