白菜とツナのクリーム煮
作り方
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1
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白菜を3cm幅の削ぎ切りにする。
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2
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中華なべ(フライパン)に油を引き、白菜を炒める。白菜がしんなりしてきたら、中華スープの素・お酒・お湯・ツナを加え、しばらく5分ほど煮る。
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3
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5分ほどしたら、牛乳を加え、塩・コショウで味を調え、最後に水溶きカタクリ粉でとろみを加えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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白菜を3cm幅の削ぎ切りにする。
中華なべ(フライパン)に油を引き、白菜を炒める。白菜がしんなりしてきたら、中華スープの素・お酒・お湯・ツナを加え、しばらく5分ほど煮る。
5分ほどしたら、牛乳を加え、塩・コショウで味を調え、最後に水溶きカタクリ粉でとろみを加えて出来上がりです。