炊飯器@スペアリブのマーマレード煮

炊飯器@スペアリブのマーマレード煮の画像

Description

手間入らずの炊飯器で、スペアリブの煮込みを作ってみました。
スイッチポンで簡単♪

材料 (2人分)

400グラム
70グラム
☆醤油
35cc
☆酒
大さじ2杯
にんにく
3かけ
鷹の爪(お好みで)
2本

作り方

  1. 1

    スペアリブは沸騰したお湯で、軽く下茹でしてアクを取っておく。

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    炊飯器に下茹でしたスペアリブと、合わせ調味料を入れ、お肉の上ににんにくと鷹の爪(お好み)を乗せ、炊飯器の炊飯ボタンをポン!!

  4. 4

    途中、一度蓋を開け、お肉の上下をひっくり返すと味がよくからみます。
    (だいたい30分くらいあたりが良いと思います。)

  5. 5

    炊飯器の種類もありますが、だいたい40分~50分で簡単スペアリブの出来上がりです(^_^)

コツ・ポイント

もうちょっとトロトロにしたい場合は、時間をちょっと置いてから、またスイッチポンしてみるといいかも?炊飯器だと火加減の調節などなにもしなくて良いので、本当に手間暇かからず、便利ぃ~!もっと活用したいな♪

このレシピの生い立ち

お友達のにゃおさんのスペアリブの煮込みを、炊飯器で作ってみることにしました♪
レシピID : 228852 公開日 : 05/11/30 更新日 : 05/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
ちリ☆
簡単に甘辛スペアリブができました!またリピします😸
写真
kmcats
お肉を入れすぎて汁から出た所が硬く…笑 甘辛で激美味でした!
写真
クックZSBQBO☆
お肉ホロホロで、マーマレードの酸味が美味です。また作りますv

遅くなりました!つくれぽありがとう~♪超美味しそうですね!

写真
オレオまま
家族にも好評でした♪また記念日に作ります(//∇//)