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ゴーヤとカニカマの胡麻マヨ和え

ゴーヤとカニカマの胡麻マヨ和えの画像

Description

サラダ感覚でパクパク食べられます♡
苦くないのでお子様にも(o˘◡˘o)

材料 （3人分）

ゴーヤ
1本
☆塩
大さじ1
玉ねぎ
1/4玉〜半分
マヨネーズ
大さじ3
酢またはレモン汁
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
すりごま
大さじ2〜
カニカマ
好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってワタをとりスライスして☆塩をまぶして10分以上置く。玉ねぎもスライスして水にさらして辛味をとる。

  2. 2

    沸騰したお湯でゴーヤをサッと湯がく。30秒以内！すぐに水で冷ます。

  3. 3

    水気を切ったゴーヤと玉ねぎ、材料全て混ぜて出来上がり♡
    味見して足りなければ塩コショウしてくださいね

  4. 4

    写真

    ツナ缶(1缶)でも大変おいしいです！

コツ・ポイント

カニカマは全部混ぜる時に最後に加え、ほぐしすぎない方がおいしいです。
ゴーヤの大きさにより、マヨネーズの量はお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

ゴーヤをチャンプル以外で子供も一緒に食べたい…そうだ、皆大好きな胡麻マヨだ！
レシピID : 2289004 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年7月28日
写真
クレイプメートル
ゴーヤの美味しい食べ方発見☆カニカマとよく合って美味しい～♡感謝

ありがとうございます♪

2013年9月3日
写真
☆AMR☆
美味しい味付けですね♡ゴーヤと玉ねぎの食感も食べていて楽しい♪。

ありがとうございます♡お皿が可愛すぎます〜（≧∇≦）

2013年7月22日
初れぽ
写真
ｎｖｎｖ
この時期、副菜にちょうど良いですね♪

初れぽありがとうございます(*^^*)お口に合いましたか？

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わんつーどん
ゴーヤとカニカマの胡麻マヨ和え
by わんつーどん