おつまみ塩焼きうどん
アヤコー
作り方
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1
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キャベツ、ネギをザクザク切る。
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2
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フライパンを熱し、油をひく。豚肉を炒め、色が変わったところで、キャベツを加え炒める。
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3
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うどんと水と粉末だし、塩だれを加え、水分がなくなるまで炒め煮る。
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4
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ねぎを入れ、さっと炒め、最後に胡椒で味を整えて出来上がり。塩気が足りなかった塩を適宜プラス。
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コツ・ポイント
市販の粉末だしと塩だれを使うので、簡単に味がキマリます。
ビールのおつまみに最適です。
ビールのおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
時間がない時に、さっと家にあるもので作ったのがきっかけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アヤコー
