エノキとあさりのミルクスープの画像

Description

レシピ本掲載・話題入り・感謝~♡
美味しいですよ~(*^_^*)

材料 (2人分)

炒め用油(又はバター)
大匙1
あさり水煮(小缶)レトルトパックでもOK
1/2缶
1枚
大匙1
200CC
100CC
固形スープの素
1個
よく言われているエノキの効能:ダイエット効果、アルコール分解酵素を含み悪酔いしない、コレステロールを下げる等言われています。

作り方

  1. 1

    写真

    エノキ・ベーコンは適当な大きさに切ておきます。
    エノキをサラダオイル又はバターで炒めます。

  2. 2

    写真

    1に大匙1の小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます

  3. 3

    写真

    2に牛乳、水、固形スープを入れ、
    あさり、ベーコンを入れます。

  4. 4

    暫くするとスープが少しトロミが出たら出来上がり。
    ドロッとはしない、多少トロッとするだけです。

  5. 5

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    おにぎらずのレシピ本に掲載頂きました。とても嬉しく感謝です♡

  6. 6

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    おにぎらずに合う汁物として最終ページに掲載頂きました、夫の大好きなスープ 嬉しいです(*^_^*)

  7. 7

    写真

    ミリカンカン様がお子さんにスープ、ご本人様はスープスパにしてお試し下さいました^^
    宜しかったらお試し下さい♡

  8. 8

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    ひな祭りさんがスープパスタにして下さいました。
    こういう使い方気が付きませんでした~;
    ひなちゃん、有難う~感謝♥

  9. 9

    2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

  10. 10

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    あわ雪ちゃん♪
    今日はブログにご紹介有難う~♡
    19年には1レポも頂かなかった埋もれレシピに愛の手を有難う~感謝です♥

  11. 11

    写真

    あわ雪ちゃん♪
    お気に召して頂け嬉し^^
    家の夫も好きなのよ~
    リピれぽ大感謝です♥

  12. 12

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    ☆さぶ☆☆ 様
    あわ雪さんブログ経由嬉し^^
    キッチンも拝見しました!
    フォロー感謝♡
    レポ有難う感謝です♥

  13. 13

    写真

    池まち花やしき 様
    竹輪で代用、お試し嬉し^^
    レポ有難う感謝です♥

  14. 14

    写真

    大魔女さん♪
    メリクリでした!
    私もイブに此方のスープでパイシチューに^^
    レポ有難う感謝です♥

コツ・ポイント

あさりからとても良いダシが出ます。缶詰を使う場合水煮の汁も入れて下さい。
私は固形スープの素、マギーブイヨンが美味しいと思います。
*あさりの缶詰めが余ったらタッパに入れ冷凍出来ます。

このレシピの生い立ち

私のオリジナルレシピ。
夫、クリーム系そんなに喜ばないのですがこれを出すとその度に「これ好きなんだよな~」と言って食べ?(飲み)ます。
このスープを使ったパイスープのレシピも有ります、良かったらみて下さい。
レシピID2328500
レシピID : 2290055 公開日 : 13/07/18 更新日 : 20/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

136 (56人)
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大魔女
3倍量でリピです!簡単で美味しいですね~!メリークリスマス!
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Tomotabi
アサリの代わりに竹輪ですが…味付け参考にさせてもらいました。
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☆さぶ☆☆
あわ雪りんごさんのブログ経由で!優しい味で美味〜^_−☆
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あわ雪りんご
ほうれん草入れて♪このスープとっても気に入っています(^ ^♡)