エノキとあさりのミルクスープ
作り方
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1
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エノキ・ベーコンは適当な大きさに切ておきます。
エノキをサラダオイル又はバターで炒めます。
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2
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1に大匙1の小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます
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3
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2に牛乳、水、固形スープを入れ、
あさり、ベーコンを入れます。
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4
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暫くするとスープが少しトロミが出たら出来上がり。
ドロッとはしない、多少トロッとするだけです。
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5
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おにぎらずのレシピ本に掲載頂きました。とても嬉しく感謝です♡
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6
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おにぎらずに合う汁物として最終ページに掲載頂きました、夫の大好きなスープ 嬉しいです(*^_^*)
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7
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ミリカンカン様がお子さんにスープ、ご本人様はスープスパにしてお試し下さいました^^
宜しかったらお試し下さい♡
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8
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ひな祭りさんがスープパスタにして下さいました。
こういう使い方気が付きませんでした~;
ひなちゃん、有難う~感謝♥
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9
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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10
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あわ雪ちゃん♪
今日はブログにご紹介有難う~♡
19年には1レポも頂かなかった埋もれレシピに愛の手を有難う~感謝です♥
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あわ雪ちゃん♪
お気に召して頂け嬉し^^
家の夫も好きなのよ~
リピれぽ大感謝です♥
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☆さぶ☆☆ 様
あわ雪さんブログ経由嬉し^^
キッチンも拝見しました!
フォロー感謝♡
レポ有難う感謝です♥
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池まち花やしき 様
竹輪で代用、お試し嬉し^^
レポ有難う感謝です♥
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大魔女さん♪
メリクリでした!
私もイブに此方のスープでパイシチューに^^
レポ有難う感謝です♥
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コツ・ポイント
あさりからとても良いダシが出ます。缶詰を使う場合水煮の汁も入れて下さい。
私は固形スープの素、マギーブイヨンが美味しいと思います。
*あさりの缶詰めが余ったらタッパに入れ冷凍出来ます。
私は固形スープの素、マギーブイヨンが美味しいと思います。
*あさりの缶詰めが余ったらタッパに入れ冷凍出来ます。
このレシピの生い立ち
私のオリジナルレシピ。
夫、クリーム系そんなに喜ばないのですがこれを出すとその度に「これ好きなんだよな~」と言って食べ?(飲み)ます。
このスープを使ったパイスープのレシピも有ります、良かったらみて下さい。
レシピID2328500
夫、クリーム系そんなに喜ばないのですがこれを出すとその度に「これ好きなんだよな~」と言って食べ?(飲み)ます。
このスープを使ったパイスープのレシピも有ります、良かったらみて下さい。
レシピID2328500
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