もやしとほうれん草のお浸しの画像

Description

17/1/25話題入り有難うございます、しょうががピリっと効いて、美味しいお浸しになってます

材料 (3人分)

1/2袋
おろししょうが
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ほうれん草はラップに包みレンジ500Wで2分半加熱し、冷水に取りよく水気を絞って食べやすい長さに切る

  2. 2

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    もやしはラップに包みレンジ500Wで1分半加熱し、冷水に取りよく水気を絞る

  3. 3

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    ボウルにほうれん草ともやし、めんつゆとおろししょうがを入れてよく混ぜる

  4. 4

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    器に盛って、かつおぶしを乗せる

コツ・ポイント

しょうがが効くんです。できれば生のしょうがをすり下ろすのが美味しいですが、チューブのおろししょうがでも構いません

このレシピの生い立ち

冷や奴をめんつゆとしょうがで食べると美味しくて(当たり前の食べ方ですが)、めんつゆとしょうがの組み合わせをお浸しにしてみたらと考えました、ど真ん中です。
レシピID : 2292305 公開日 : 13/07/21 更新日 : 17/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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ナーちゃん
リピです♪レンジで手軽に調理できるのが嬉しいですね(*´∀`)
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☆あいちゃん
鰹節のせ忘れましたが、生姜が美味しいお浸しでした。素敵レシピ感謝

レポ感謝、しょうがピリッがお口に合って良かった、お試し有難う

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ナーちゃん
ピリッと効いた生姜がいいですね☆あっさりしていて美味しいです♪

レポ感謝、生姜風味お口に合って良かった、お試し下さり有難う

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クック6DDPP8☆
めんつゆと生姜で味付け美味しいです♪

レポ感謝、生姜風味がお口に合って良かった、お試し下さり有難う