焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ
マロン８２８
作り方
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1
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油揚げをグリルで両面焼き目がつくまで焼く。
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2
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玉ねぎドレッシングを作る。玉ねぎとにんにくをすりおろし、オリーブオイル、砂糖、醤油を加え、混ぜ合わせる。
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3
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軽く水で洗った野菜を②のドレッシングで和える。
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4
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①の油揚げに③をのせ、鰹節をのせれば完成♡
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コツ・ポイント
☆油揚げは焦げやすいので、気を付けてください。
☆グリルで焼く前に、熱湯をかけて油抜きをすると、油臭さがなくなります。
☆グリルで焼く前に、熱湯をかけて油抜きをすると、油臭さがなくなります。
このレシピの生い立ち
サクサクの油揚げと野菜が合うのではないかな、と思ったからです＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マロン８２８
