【おやつ】トウモロコシととろろのお焼き風

【おやつ】トウモロコシととろろのお焼き風の画像

Description

びっくりするほど簡単だけど、なんだかほっこりするおやつ。夏のおやつなので、とうもろこしはぜひ生で!!

材料

10センチ
大1
●塩
少々
バター
15g~20g

作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁で実をそぎ落とす。長いもは皮を向いてすりおろす。

  2. 2

    1と●をボウルに入れて手でわしわしと混ぜる。とろろで痒くなる人は手袋をしてくださいね!

  3. 3

    フライパンにバターを入れて弱火で溶かしながら、おたまでたねを入れる。5センチぐらいの大きさがよい。

  4. 4

    弱めの中火で両面をじっくり焼くこと10分足らず。表面がほんのりきつね色になればできあがり。

コツ・ポイント

強火で焼くと焦げますよ。弱火にしてトウモロコシが少し蒸されるような感じにしてください(蓋は不要)。柔らかいので裏返すときには道具を上手に使って。
とうもろこしが甘いので何もつけなくてもおいしいですよ! パパのおつまみには枝豆で作っても。

このレシピの生い立ち

母が家に遊びにきて、思いつきでちょこっとつくったおやつです。タネをフライパンに入れるのは子供が手伝ってました。
レシピID : 2292790 公開日 : 13/07/21 更新日 : 15/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リラシャン
ごまもたっぷり入れて作りました☆コーンの甘味が美味しいねっ☆

ごまの風味もおいしそう♪ アレンジいいですね! レポ感謝!