豆キーマカレー

にんじん、玉ねぎ、赤パプリカ、ショウガはみじん切り(今回はミキサーが届いたのでそれで。)

フライパンにオリーブオイルを入れ、1をしんなりするまで炒める。合挽き肉投入。火が回ったら市販の大豆とひよこ豆を投入。

お肉の色が変わったら水を入れて、カレー粉・ケチャップ・ソース・チューブのにんにくをいれて撹拌。